Bharli Vangi Recipe In Marathi ; गावरान टेस्ट असलेली भरलेली वांगी करा कधीही

Bharli Vangi Recipe In Marathi ; चमचमीत स्टफ वांगी करण्याची सोपी पद्धत

भरलेली वांगी करण्याचे साहित्य (Bharli Vangi Recipe In Marathi)

भरलेली वांगी करण्याची कृती (Bharli Vangi Recipe In Marathi)

• साधारण 7 मध्यम आकाराची वांगी घेताना त्याला होल नाही याची काळजी घ्या.
• वांगी तुटणार नाही यापद्धतीने उभे आणि आडवे कट द्या.
• लगेचच ही वांगी मिठाच्या पाण्यात पूर्ण भिजतील अशी ठेवा.
• एका मोठा कांद्याला जोरात फटका मारून त्याला चिर द्या.
• हा फाटलेला कांडा गॅसवर ठेवा उलटून पालटून भाजून घ्या.
• बाजूला काढून थंड केल्यावर त्यावरील हलकेच निघत असलेले काळे वर्ख काढून टाका.
• त्यानंतर एका बाऊलमध्ये किसलेले सुके खोबरे 2 टेबलस्पून भाजून थंड करायला ठेवा.
• त्यात भाजलेले आणि कुटलेले शेंगदाणे 2 टेबलस्पून घ्या. त्यात हळद पावडर 2 टीस्पून, लाल मिरची पावडर 1 टीस्पून, जिरे पावडर 1 टीस्पून, धने पावडर 1 टीस्पून, गरम मसाला पावडर, 1 टीस्पून, 5 लसूण पाकळ्या आणि भाजलेला कांदा एकत्र करा.
• हे कोरडे मिश्रण मिक्सरच्या भांड्यात वाटून काढा. वाटताना अतिशय थोडे पाणी घाला.
• चवीनुसार घट्ट असे वाटण करा. हे मिश्रण वांग्यामध्ये भरा.
• तव्यावर थोडे तेल घालून हलक्या हाताने भाजून घ्या. साधारण 10 मिनिटात वांगी शिजतात.
• थोडे लपथपी वांग हवं असेल तर कढईत झाकून वांगी शिजवून घ्या आणि अतिशय थोडे पाणी घालून वाफवून घ्या.

हे पण वाचा (Bharli Vangi Recipe In Marathi)

Dhokla Pith Recipe In Marathi

Rasmalai Cake Recipe In Marathi

Mumbai Pav Bhaji Recipe In Marathi