Chicken 65 Recipe In Marathi ; संडे इव्हनिंग पार्टीसाठी पर्फेक्ट स्टार्टर चिकन 65

चिकन 65 बनविण्याची कृती (Chicken 65 Recipe In Marathi)

• पाव किलो बोनलेस चिकन घ्या. त्यात 1 चमचा लाल तिखट, धने जिरे पावडर 2 चमचे, मीठ 1 चमचा, अंड 1, आले लसूण पेस्ट 1 चमचा, कॉर्न फ्लोअर 4 चमचे, कॉर्न फ्लोअर 2 चमचे घालून 20 मिनिटे मॅरीनेट करून ठेवा.
• बाजूला चिकन टाळण्यासाठी तेल गरम करा, सर्वप्रथम तेल कडक गरम करून घ्या.
• चिकनचे तुकडे गर्दी न करता कढईत घाला आणि 2 मिनिटांनी गॅस स्लो करा.
• चिकनचे तुकडे आत पर्यंत तळले जातील असे फ्राय करा.
• सोबतच एका पॅन मध्ये दोन टेबलस्पून तेल गरम करा त्यात कढीपत्ता, चिरलेला लसूण आणि मिरच्या घाला,
• प्रमाणानुसार सॉस देखील घालून एकजीव करून घ्या.
• तळून काढलेले चिकन या फोडणीत घाला हलक्या हाताने मिक्स करा.
• मीठ टाकताना अतिशय काळजी घ्या.